Miami: mis lugares favoritos para desayunar, comer y cenar

¡Hola, mis amores! Sin duda, Miami es uno de los destinos top para vivir experiencias culinarias de primer nivel. Les hice una lista de mis lugares imperdibles, si están por aquí o planean visitarlo, cuéntenme qué les pareció mi recomendación.

Para desayunar

OTL café

Desde que entras a su Instagram, te vas a enamorar. Aunque el menú no es muy grande, todo lo que ofrecen es sumamente delicioso. Te recomiendo pedir la ensalada de kale y un capuchino. ¡Delicia! 

160 NE 40th Street, Miami, FL 33137

@otlmia

Pura Vida 

¿Quién dijo que para comer saludable debes sufrir? Aquí te darás cuenta de este mito. No solo todo es una delicia y saludable, también son porciones súper adecuadas. Mi favorito es la tostada de aguacate con salmón, pero las ensaladas y los sandwiches también son un hit. ¡Te va a encantar! 

Tiene varias sucursales en todo Miami, aquí las puedes ver: https://www.puravidamiami.com/locations

@puravidamiami

Little Hen 

Famoso por sus hot-cakes rosas decorados con pétalos de rosa, este restaurante tiene inspiración inglesa es un must si estás de visita en Miami. Además de un menú delicioso, todos los platillos tienen una presentación divina. Perfecto para el desayuno o para hacer un pequeño lunch. 

3451 NE 1st Avenue Suite 100/102 Miami, FL 33137

@littlehen

Para comer

Mandolin

Si quieres un sabor diferente y delicioso, aquí es tu lugar. Este restaurante es famoso por su arraigado sabor y tradiciones que incorpora los sabores del Egeo, inspirado en los pueblos costeros y la cocina de temporada de la región que une Grecia y Turquía. Mi platillo favorito son los ​​langostinos tigre a la plancha, pero no puedes olvidar pedir el tradicional Ali Nazik, cordero sobre yogur de berenjena ahumada.

4312 ne 2nd ave, Miami, FL 33137

@mandolinmiami

Casa Tua

Si buscas romance, esta trattoria es ideal, pues está iluminada con linternas, ofrecen comida italiana la cual puedes maridar con sus excelentes vinos de la Toscana. Los expertos aconsejan que no te vayas de ahí sin probar el helado de pistache.

70 SW 7th St, Miami, FL 33130

@casatualife

Swan

De los expertos en hospitalidad David Grutman y Pharrell Williams, es perfecto para comer en terraza o en interior. La ensalada césar de la casa es sin duda una de las más solicitadas, pero mi favorita es la ensalada Cobb con langosta y quinoa, también es muy rica la pasta caviar o la pizza de camarones. 

90 NE 39TH Street Miami, FL 33137

@swanmiami

ZZ’s club

Es un restaurante y club privado con membresía de Major Food Group ubicado en el corazón del Miami Design District. Con interiores diseñados por el famoso Ken Fulk, el primer piso tiene un mostrador tradicional de sushi omakase presidido por el aclamado chef Yasu Tanaka, así como un moderno restaurante japonés que ofrece una variedad de porciones a la carta. En el segundo piso, la colección de comodidades incluye una terraza para cigarros, un balcón de backgammon y un bar y salón íntimo. ¡Está bien cool!

151 NE 41st, Suite 117 Miami, Florida 33137
@majorfoodgroup

Komodo

Lo encuentras en Brickell,  tiene tres pisos y muchas mesas, cabinas y asientos en la barra. De lo más padre son los nidos flotantes brindan espacios apartados para cenar. El menú de Komodo tienee deliciosas versiones de platos del sudeste asiático, todos los cuales han sido desarrollados e interpretados con un enfoque global. El resultado es una experiencia gastronómica única. Mis platillos favoritos son los tacos de salmón, brochetas de lubina chilena con miso, pato a la pequinesa y pollo Kung Pao a base de plantas. También ofrece una barra de sushi completa.

801 Brickell Ave, Miami, FL 33131

@komodomiami

Para cenar

Seaspice

Además de un ambiente increíble y una cena deli, aquí prácticamente te puedes encontrar desde famosos, socialités y empresarios. Es uno de los restaurantes más famosos de la ciudad.  Con el chef ejecutivo Ángel León a la cabeza, Seaspice adopta la idea de una cena gastronómica clásica, elevada con técnicas modernas y de alta calidad. Podrás disfrutar de los exclusivos guisos al horno de leña, la selección más fresca de platos del mar a la mesa y platos de inspiración mundial. Cuenta con un Courtyard Lounge al aire libre y un bar que sirve cócteles artesanales exclusivos, en pocas palabras: una experiencia gastronómica inigualable. 

412 Northwest North River Drive, Miami, FL 33128

@seaspicemia

Mila

Ubicado en el corazón de South Beach, es un restaurante, terraza y bar de mixología que te llevará a un viaje culinario a través de las costas del Mediterráneo y Japón, mientras te ofrece una propuesta nueva basada en la cocina mediterránea asiática. Cada noche toca un artista diferente y además tiene música con sonidos étnicos para crear una experiencia incomparable y transportadora. Sus fundadores son Gregory y Marine Galy y fue diseñado por la famosa Olya Volkova.

1636 Meridian Ave, Rooftop, Miami Beach, FL 33139

@milarestaurants

Joia

Un imperdible si estás en Miami, fue inaugurado en 2020 y diseñada por Francois Frossard, la playa de joia ha sido aclamada por Condé Nast Traveller como una de "las mejores playas de Miami". Lo describen como el mejor lugar para "aquellos que anhelan una escena de playa elegante lejos de las masas de Miami Beach". Es el último oasis escondido de Miami. La comida tiene inspiración europea y está pensada para compartir, tienen cócteles artesanales y  DJ en vivo.

1111 Parrot Jungle Trial, Miami, FL

@joiabeach

Forte de Marni

El chef estrella Michelin Antonio Mellino y su hijo Raffaele llevan la comida italiana a South Beach con platillos para compartir que son una delicia máxima. Mis favoritos son el pescado mediterráneo y el pappardelle de alforfón con champiñones de temporada y trufa negra.

150 Ocean Drive, Miami Beach, FL

@fdmmiami

Con amor,

PAM

Life's a beach! 🌴 Una mini guía de viaje a Los Cabos, México

¡Hola, mis amores! Les escribo feliz después de regresar de Los Cabos, muy emocionada por compartirles mis recomendaciones. Considerado durante mucho tiempo como un paraíso para los surfistas, Los Cabos es un destino popular durante todo el año, especialmente en los meses cuando las ballenas migran a través del Mar de Cortés. Como ya les he platicado antes, amo Cabo y por eso decidí hacerles esta mini guía de viaje con algunas de mis cosas favoritas en este lugar. ¡Espero que les sirva mucho para la próxima vez que planeen un viaje a este paraíso! 

Happy Sunday my loves! Today I'm very excited to share my travel advice and recommendations for Los Cabos. Considered a paradise for surfers, Los Cabos is a popular destination throughout the year, especially in the months when whales migrate across the Sea of Cortez. As I have already told you before, I love Cabo and that's why I decided to write you this mini travel guide with some of my favorite things in this place. I hope you find it useful!

STAY

El hotel Viceroy Los Cabos es uno de mis favoritos por sus vistas irreales, experiencias únicas y porque a cada paso que das, vas descubriendo cosas nuevas. Originalmente creado por el arquitecto mexicano por Miguel Ángel Aragonés y rediseñado por AI/Arquitectura de Interiores, resurge después algunas renovaciones con un diseño inspirado en la belleza natural del agua, lo que es increíble porque estás en contacto con la naturaleza todo el tiempo. Me fascinan sus terrazas, albercas, la playa blanca y la decoración al interior.

The Viceroy Los Cabos hotel is one of my favorites for its unreal views and unique experiences. At each step you take, you discover new things. Originally created by the Mexican architect by Miguel Ángel Aragonés and redesigned by AI/Arquitectura de Interiores, it offers some renovations with a design inspired by the natural beauty of the water resurface, which is amazing because you are in contact with nature all the time. I loved the terraces, pools, the white beach and the decoration inside.

Sus restaurantes, rooftop, spa y más, te ofrecen todo para que no tengas (y no quieras) salir del hotel. 

Its restaurants, rooftop, spa and more, offer you everything so you don't have or want to leave the hotel.

¡Me encantó saber que el famoso entrenador de celebridades Harley Pasternak le imprimió su personalidad al gym! Ya saben que soy fan de visitar y usar esta amenity cada vez que estoy de viaje jajaja.

Its restaurants, rooftop, spa and more, offer you everything so you don't have or want to leave the hotel. I really liked knowing the fact that the gym was specifically curated by celebrity fitness guru Harley Pasternak! You know I'm a fan of visiting and using this amenity every time I'm traveling hahaha.

EAT

La verdad es casi no salí del hotel estos días y lo disfruté mucho porque pude probar varias de sus propuestas gastronómicas que además de ser una delicia, reflejan a la perfección historia y la vibra de Baja California Sur. Estoy enamorada del restaurante Nido que además de ser una de las piezas distintivas del lugar, es literalmente inolvidable por su estructura enrejada tipo nido, que parece flotar en el agua. La propuesta de este lugar va desde un innovador menú de ceviche hasta cócteles artesanales. ¿Lo mejor de todo? La estructura fue elaborada con madera flotante reutilizada por artesanos locales.

The truth is I almost didn't leave the hotel these days and I enjoyed it a lot because I was able to enjoy its gastronomic proposals that besides being delicious, reflect the history and vibes of Baja California Sur to perfection. I'm in love with Nido restaurant, which is one of the distinctive pieces of the place and literally unforgettable because it has a nest-like latticed structure, which seems to float on the water. The dishes that you can find in this place goes from an innovative menu of ceviche to traditional food and artisanal cocktails. The best of all? The structure was made with floating wood reused by local craftsmen.

ENJOY

Las aventuras en Viceroy Los Cabos son muchas, pero las históricas calles coloniales de San José del Cabo también te llamarán la atención. Playa El Médano y Playa Chileno son los lugares más populares. Aquí podrán encontrar restaurantes, bares, tiendas y deportes acuáticos. Más allá de la playa, si lo que buscan un día más relajado, les recomiendo el spa del hotel Viceroy, después de darme un masaje ahí, pude descansar todavía más tomando el sol en la playa. 

The discoveries and experiences at Viceroy Los Cabos are limitless, but the historic colonial streets of San José del Cabo will call. Playa El Médano and Playa Chileno are the most popular places. There you will find restaurants, bars, shops and water sports. Beyond the beach, if you are looking for a more relaxed day, I recommend the Viceroy hotel spa, after giving me a massage there, I could rest even more sunbathing on the beach.

PACK

Muchos de ustedes me han preguntado cuáles son mis trucos para hacer mi maleta y les puedo decir que en primer lugar, empacar para ir a la playa es MIL VECES más fácil que empacar para otros destinos porque todo ocupa menos espacio y se acomoda mejor. Un truco que me sirve mucho para no olvidar cosas, es hacer mi maleta pensando exactamente qué bikini o traje de baño voy a usar con qué vestido y qué zapatos para no llevar de más pero tampoco necesitar cosas que no traigo. Siempre que vayan a la playa, no olviden lo importante que es usar bloqueador y protector solar hasta para el pelo. 

First of all, packing to go to the beach is a THOUSAND TIMES easier than packing for other destinations because everything takes up less space and fits better. A trick that helps me a lot so I don't forget things, is to make my suitcase thinking exactly what bikinis, swimsuits, dresses and shoes I plan on wearing. Everytime you go to the beach, don't forget how important it is to use sunscreen and more sunscreen even to protect your hair.

¡Los amo y les deseo que disfruten mucho del resto de la semana! 

I love you and wish you the best!

PAM